Экзаменационные вопросы по медицинской биохимии для специальности общая медицина
Экзаменационные вопросы по медицинской биохимии для специальности общая медицина. Введение в биохимию. Предмет и задачи биохимии. Объекты биохимического исследования. Основные разделы и направления биохимии. Важнейшие этапы истории биохимии. Белки и их классификация. Элементарный состав белков. Физико-химические свойства белков. Биологические функции белков. Структурная организация белков. Сложные белки. Ферменты, их классификация и номенклатура. Особенности ферментативного катализа в …