Образование ацетил-КоА и его транспорт в цитозоль

Переваривание и всасывание липидов. Обмен высших жирных кислот. Внутриклеточный обмен триацилглицеридов и фосфолипидов

Цели занятия: Сформировать у студентов представление о переваривании, всасывании, ресинтезе жиров в стенке кишечника и метаболизме жирных кислот, триацилглицеридов и фосфолипидов в организме. Задачи обучения: познакомиться с условиями переваривания, всасывания и ресинтеза жиров в кишечнике; уметь подсчитывать энергетический выход при β-окисления жирных кислот; уметь прогнозировать причины ожирения, жировой дистрофии печени, стеатореи. Основные вопросы …

Белки и их классификация. Элементарный состав белков. Физико-химические свойства белков. Биологические функции белков. Структурная организация белков. Сложные белки

1)) Белки и их классификация. Элементарный состав белков. Физико-химические свойства белков. Биологические функции белков. Структурная организация белков. Сложные белки. Белки – это высокомолекулярные азотсодержащие органические вещества, молекулы которых построены из остатков аминокислот.Св-ва и структура белков: молекулы белков отличаются неисчерпаемым разнообразием структуры при строгой ее специфичности у данного белка; белкам присуща способность к внутримолекулярным взаимодействиям, …