Тема: Выделение чистой культуры аэробов (2 день исследования) и анаэробов. Питание, дыхание микробов. Питательные среды. Изучение характера роста различных бактериальных культур на жидких и плотных питательных средах.
Цель: Научить студентов определять культуральные свойства микробов. Научить пересеву отдельной изолированной колонии на скошенный агар и на среду Ресселя.
Задачи обучения:
- Научить проводить «штрихом» на пластинчатый агар.
- Рассмотреть характеристику культуральных свойств микроорганизмов
- Определить в мазке из смеси бактерий грамположительные и грамотрицательные клетки.
- Объяснить механизм и типы питания микробов, классификацию и характеристику питательных сред.
- Научить студентов классифицировать питательные среды, применяемые для культивирования микробов, провести посев «штрихом» на пластинчатый агар.
- Объяснить схему выделения чистой культуры аэробов.
Основные вопросы темы
- Метаболизм микробов.
- Пищевые потребности микробов.
- Факторы роста. Прототрофы и ауксотрофы.
- Типы питания микробов. Механизмы питания.
- Классификация питательных сред. Требования, предъявляемые к питательным средам.
- Этапы приготовления простых питательных сред. Техника приготовления кровяного агара.
- Привести примеры сложных, элективных и дифференциально – диагностических сред.
- Культуральные свойства микроорганизмов
Методы обучения и преподавания
Практические работы проводятся в малых группах: раздаточный материал необходимо взять у преподавателя (электронный вариант или на бумажном носителе).
– изучение состава, назначения питательных сред, требований, предъявляемых к питательным средам, классификации питательных сред;
– изучение и зарисовка схемы выделения чистой культуры аэробов,
Работа в парах:
– произвести посев на питательные среды;
– описать характер роста разных бактерий на плотных и жидких питательных средах
Контроль (решение ситуационных задач, тесты.)
Ситуационные задачи
- В мазке, окрашенном по Граму, обнаружены красного цвета палочки. Определите отношение к окраске по Граму.
- Вы приготовили мазок из смеси кишечной палочки и стафилококка, окрасили его по Граму. Что Вы увидите под микроскопом сразу после обработки мазка спиртом?
- При окраске препарата по Ожешко споры приобретают красный цвет, а вегетативная часть – голубой. Чем это объясняется?
- На бактериологическое исследование в лабораторию поступил гной. При микроскопическом исследовании гноя обнаружены грам + стафилококки и грам – палочки. Ваши дальнейшие действия?
- На пластинчатом агаре выросли два вида колоний. Микроскопия показала наличие в одном грам + стафилококков, в другом грам – палочек. Ваши дальнейшие действия?
Тестовые вопросы по теме: Выделение чистой культуры аэробов (2 день исследования) и анаэробов. Питание, дыхание микробов. Питательные среды. Изучение характера роста различных бактериальных культур на жидких и плотных питательных средах.
Вариант I
1.Транспорт питательных веществ в клетку без переносчика по градиенту концентрации называется:
А) пассивной диффузией
В) облегченной диффузией
С) активным транспортом
- D) транслокацией
Е) осмосом
2.Транспорт питательных веществ в клетку против градиента концентрации происходит за счет:
А) пассивной диффузией
В) облегченной диффузией
С) активным транспортом
- D) транслокацией
Е) осмосом
3.Транспорт питательных веществ в клетку по градиенту концентрации при участии пермеаз называется:
А) пассивной диффузией
В) облегченной диффузией
С) активным транспортом
- D) транслокацией
Е) осмосом
- Ферменты, функционирующие в клетке называют:
А) эндоферментами
В) экзоферментами
С) изоферментами
- D) оксидоредуктазами
Е) миазами
- Ферменты, выделяющиеся в окружающую среду называют:
А) эндоферментами
В) экзоферментами
С) изоферментами
- D) оксидоредуктазами
Е) миазами
- Феpменты микроорганизмов, присутствующие в клетке всегда в постоянных концентрациях, называют:
А) эндоферментами
В) экзоферментами
С) конститутивными
- D) индуцибельными
Е) трансферазами
- Ферменты, концентрация которых зависит от наличия субстрата, называют:
А) эндоферментами
В) экзоферментами
С) конститутивными
- D) индуцибельными
Е) трансферазами
- Рибонуклеиновая кислота бактерий состоит из:
А) рибозы
В) гиалуронидазы
С) урацила
- D) фосфорной кислоты
Е) каталазы
- Дезоксирибонуклеиновая кислота бактерий состоит из:
А) дезоксирибозы
В) трансаминазы
С) аминокислот
- D) липазы
Е) тимина
- Продуктами брожения могут быть:
А) этанол
В) лактат
С) глицерин
- D) ацетон
Е) бутанол
Контроль итогового уровня знаний
Вариант II
- Метаболизм бактерий состоит из:
А) Энергетического и транскрипции
В) Конструктивного и трансляции
С) Энергетического и конструктивного
- D) Транскрипции и трансляции
Е) Репликации и трансдукции
- Для исследования ферментативной активности бактерий используют:
- A) Среды Гисса
- B) МПА
- C) МПБ
- D) Щелочной агар
- E) Кровяной агар
- Микроорганизмы, не способные синтезировать соединения из глюкозы и солей аммония относятся к:
А) прототрофам
В) ауксотрофам
С) гетерострофам
- D) автотрофам
Е) литотрофам
- К жидким питательным средам относят:
- A) Мясопептонный агар
- B) Среда Эндо
- C) Кровяной агар
- D) Мясопептонный бульон
- E) Желточно-солевой агар
- Типы дыхания бактерий:
- A) Окислительный и восстановительный
- B) Химический и физический
- C) Химический и биологический
- D) Аэробный и анаэробный
- E) Физический и биологический
- Факультативные анаэробы растут:
- A) В присутствии небольшого количества углекислого газа
- B) Только в кислородной среде
- C) В бескислородной среде
- D) В присутствии инертных газов
- E) Как в кислородной так и бескислородной среде
- Чистая культура это:
- A) Совокупность микроорганизмов одного вида
- B) Совокупность микроорганизмов разных видов
- C) Совокупность микроорганизмов одного рода
- D) Совокупность микроорганизмов разных родов
- E) Совокупность грамотрицательных микроорганизмов
- Термостат используется для:
- A) Выращивания микроорганизмов
- B) Стерилизации лабораторной посуды
- C) Стерилизации хирургических инструментов
- D) Получения вакцин
- E) Стимуляции спорообразования бактерий.
- Размножение бактерий происходит:
А) Продольным делением
В) Поперечным делением
С) Почкованием
- D) Экзоспорами
Е) Образованием фильтрующих форм
- Питательная среда для культивирования анаэробов:
- A) МПА
- B) МПБ
- C) Среды Гисса
- D) Щелочной агар
- E) Среда Китта-Тароцци
Вариант III
- Культуральные свойства бактерий это:
А) Характер роста на питательных средах
В) Способность окрашиваться
С) Биохимическая активность
- D) Антигенный состав
Е) Форма бактериальной клетки
- Анаэробы:
А) Растут на средах, содержащих редуцирующие вещества
В) Растут на простых питательных средах
С) Грамотрицательные
- D) Требуют удаления свободного кислорода
Е) Для роста требуют СО2
- Бактериологический метод исследования это:
- A) Выделение чистой культуры
- B) Приготовление мазка
- C) Заражение животных
- D) Приготовление вакцины
- E) Определение уровня иммунитета
- Колония это:
- A) Присутствие микроорганизмов в патологическом материале
- B) Фактор патогенности микроорганизмов
- C) Увеличение размеров бактериальной клетки
- D) Спорообразование
- E) Популяция одной микробной клетки на плотной питательной среде
- Оптимальная температура для выращивания патогенных бактерий:
А) 370
В) 200
С) 520
- D) 00
Е) 460
- Выберите основные среды:
А) Эндо и Гисса
В) МПА и МПБ
С) Рапоппорт и глицериновая смесь
- D) Плоскирева и щелочной агар
Е) кровяной и сывороточный агары
7.Выберите универсальные среды:
А) Эндо и Гисса
В) МПА и МПБ
С) Рапоппорт и глицериновая смесь
- D) Плоскирева и щелочной агар
Е) кровяной и сывороточный агары
- Выберите консервирующие среды:
А) Эндо и Гисса
В) МПА и кровяной агар
С) Рапоппорт и глицериновая смесь
- D) Плоскирева и щелочной агар
Е) Ру и сывороточный агар
9.Какие среды позволяют получить преимущественный рост одних
микроорганизмов при одновременном подавлении других:
А) основные
В) дифференциально-диагностические
С)элективные
- D) универсальные
Е) специальные
10.Какие среды позволяют провести внутриродовую идентификацию микроорганизмов:
А) основные
В) дифференциально-диагностические
С)элективные
- D) универсальные
Е) специальные