Архивы автора

Переваривание и всасывание липидов. Обмен высших жирных кислот. Внутриклеточный обмен триацилглицеридов и фосфолипидов

Цели занятия: Сформировать у студентов представление о переваривании, всасывании, ресинтезе жиров в стенке кишечника и метаболизме жирных кислот, триацилглицеридов и фосфолипидов в организме. Задачи обучения: познакомиться с условиями переваривания, всасывания и ресинтеза жиров в кишечнике; уметь подсчитывать энергетический выход при β-окисления жирных кислот; уметь прогнозировать причины ожирения, жировой дистрофии печени, стеатореи. Основные вопросы …

Введение в обмен веществ. ЦПЭ. Общие пути катаболизма. Обмен углеводов

Цели занятия:.сформировать целостное представление об энергетическом обмене, общих путях катаболизма, строении и работе дыхательной цепи; сформировать целостное представление о строении и функциях основных углеводов пищи и организма, процессах обмена углеводов, их регуляции, нарушении регуляции этих процессов. Задачи обучения: научиться использовать знания процессов биологического окисления и обмена углеводов для понимания процессов получения энергии в организме …

Количественное определение глюкозы в сыворотке крови

Цели занятия: научить определять глюкозу в сыворотке крови глюкозооксидазным методом и интерпретировать полученные результаты. Задачи обучения: 1.знать принцип метода определения глюкозы в сыворотке крови глюкозооксидазным методом; 2.уметь составлять алгоритм проведения анализа; 3.уметь определять глюкозу в сыворотке крови; 4.знать диагностическую ценность данного анализа; 5.уметь интерпретировать полученные результаты. 6.объяснять механизмы гормональной регуляции обмена углеводов. 7.научиться объяснять …

Пентозофосфатный путь распада глюкозы. Обмен гликогена. Регуляция уровня глюкозы в крови

Цели занятия: – сформировать знания о процессах пентозофосфатного цикла превращений глюкозы: знать реакции окислительной стадии пентозного цикла и схему взаимопревращений сахаров в неокислительной стадии; – сформировать знания о метаболизме гликогена и дисахаридов, последствиях нарушения этих обменов; – сформировать представление о регуляции уровня глюкозы в крови, о причинах гипо- или гипергликемии. Задачи обучения: – знать …

Анаэробный и аэробный путь катаболизма глюкозы. Глюконеогенез

Цели занятия: – получить представление о процессах переваривания и всасывания углеводов; – сформировать знания о процессах гликолиза и глюконеогенеза и принципах их регуляции; получить представление о процессах аэробного окисления глюкозы, челночных механизмах переноса водорода, эффекте Пастера. Задачи обучения: – уметь использовать знания процессов переваривания и всасывания углеводов в ЖКТ для объяснения причин нарушения этих …

Общие пути катаболизма

Цели занятия: сформировать представление о связи общих путей катаболизма с процессами биологического окисления, их энергетическое и анаболическое значение. Задачи обучения: -уметь объяснить, что пировиноградная кислота является основным субстратом общего пути катаболизма; -знать, что окислительное декарбоксилирование пирувата и цикл трикарбоновых кислот являются заключительными этапами катаболизма в результате чего образуются вода и углекислый газ, что сопровождается …

Белки. Ферменты

Цели обучения: сформировать целостное представление о зависимости биологических функции белков от химического состава и строения. Задачи обучения: научиться использовать знания о свойствах ферментов для понимания обменных процессов в организме. Основные вопросы темы: Белки, физико-химические свойства. Молекулярный вес, размеры и форма белковых молекул. Качественные реакции на белки. Количественное определение концентрации белков. Первичная структура белков. Методы …

Количественное определение общего белка в сыворотке крови

Цели обучения: научить определять общий белок в сыворотке крови биуретовым методом и интерпретировать полученные результаты. Задачи обучения: 1.знать принцип метода определения общего белка в сыворотке крови биуретовым методом; 2.уметь составлять алгоритм проведения анализа; 3.уметь определять общий белок в сыворотке крови; 4.знать диагностическую ценность данного анализа; 5.уметь интерпретировать полученные результаты. Основные вопросы темы: 1.Роль …

Ферменты, свойства ферментов. Регуляция активности ферментов

Цели занятия: усвоить структурно-функциональную организацию ферментов, условия образования фермент- субстратного комплекса; основные физико-химические свойства ферментов для объяснения особенностей ферментативного катализа; сформировать представление о способах регуляции активности ферментов; усвоить классификацию ферментов, причины ферментопатий, способы их коррекции. Задачи обучения: уметь определять влияние температуры, рН среды, и других факторов для определения активности ферментов; научиться использовать знания о строении …

Строение, функции и физико-химические свойства белков

В ходе дискуссии обратить внимание на следующее: Все белки состоят из связанных пептидными связями аминокислотами. Аминокислоты, входящие в белки, содержат карбоксильную и аминогруппы в a – положении R – СН – СООН NН2 Пептидные связи образуются a – карбоксильной группой одной аминокислоты и a -аминогруппой другой. Полипептидная цепь имеет основной стержень, состоящий из многократно повторяющихся …